Nutrição: 5 benefícios do nitrato, presente em vegetais, para potencializar saúde e performance

Descubra como o nitrato pode transformar a saúde e potencializar a performance de maneira natural

Fitness Brasil
3/12/2024

O nitrato, presente em vegetais como beterraba e folhas verdes, vem se destacando como o nutriente da vez, trazendo uma série de benefícios para a saúde e a performance física. Quando consumido, ele é convertido no organismo em óxido nítrico, um composto que tem papel essencial na dilatação dos vasos sanguíneos e possui efeitos anti-inflamatórios.

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“O consumo de nitrato traz importantes benefícios para a saúde muscular e vascular. É um dos suplementos de alta evidência científica para o esporte conforme as associações que publicam as diretrizes para o desempenho esportivo. Mas sua eficácia vai além do esporte e por ser um suplemento de origem vegetal pode ser utilizado também por aqueles que não consomem proteína animal apresentando um amplo espectro de abrangência e aplicabilidade prática“, explica Andreia Naves, nutricionista com experiência em nutrição esportiva de excelência.

Aqui estão cinco razões para considerar o nitrato no seu dia a dia:

Apoio ao sistema cardiovascular: ao promover a vasodilatação, o óxido nítrico melhora o fluxo sanguíneo, ajudando a reduzir a pressão arterial. Esse efeito é crucial para a proteção contra doenças como hipertensão e aterosclerose, mas também contribui para a eficiência cardiovascular de quem pratica esportes de alta intensidade.
Reforço do sistema imunológico: o nitrato contribui para a defesa do organismo, especialmente no sistema digestivo, combatendo bactérias prejudiciais e protegendo a flora intestinal. Esse suporte imunológico é importante tanto para o atleta, que busca evitar interrupções no treino por doenças, quanto para qualquer pessoa interessada em saúde intestinal.
Aprimoramento da função cognitiva: melhorando a circulação cerebral, o óxido nítrico favorece a comunicação entre os neurônios, o que é benéfico para concentração e foco. Para os atletas, isso pode significar maior clareza mental durante competições, enquanto para o público geral, contribui para um dia a dia mais produtivo.
Combate à fadiga muscular: durante atividades físicas intensas, o nitrato age como aliado na prevenção da fadiga. Ele facilita a contração muscular ao regular a liberação de cálcio no músculo, o que contribui para maior resistência e menor cansaço muscular ao longo dos treinos e provas de longa duração.
Aceleração na recuperação pós-exercício: após exercícios intensos, o nitrato exerce uma forte ação anti-inflamatória, acelerando a recuperação muscular e reduzindo o desconforto pós-treino. Esse efeito torna-se essencial para quem realiza treinos frequentes e deseja voltar a treinar com eficiência e rapidez.

“Com efeitos muito positivos para a saúde vascular e muscular, a inclusão do nitrato na alimentação impacta desde a qualidade de vida até a performance física“, reforça Bettina Reichenbach, head de nutrição da Dobro.

A Dobro, foodtech focada em nutrição esportiva comprometida com o bem-estar do corpo e o meio ambiente, foi pioneira ao incluir o nitrato em sua linha de produtos, criando opções para quem busca saúde e desempenho em um só suplemento. E, mais do que isso, a Dobro tornou-se uma referência no tema. Seu BT 400 Nitrato Isolado, por exemplo, é feito com apenas um ingrediente – nada mais do que a beterraba em pó isolada com 400mg de nitrato, proveniente da casca da própria beterraba. Sua composição é clean label, livre de conservantes, aromatizantes, açúcares e glúten. E seu mecanismo de ação se dá pela concentração de 400mg de Nitrato, um dos top 5 suplementos com maior nível de eficácia comprovada, contribuindo desde a eficácia do sistema cardiovascular até a performance esportiva. Por conta dessas características, conquistou o 2° lugar no Natural Tech Awards 2024 na categoria suplementos. “Entre as 1400 marcas que participaram do evento, fomos uma das 40 marcas selecionadas para concorrer a premiação, mostrando cada vez mais a importância dos produtos de origem natural para as pessoas e para o mercado”, diz Victor Comper, CEO da Dobro.