Por Eduardo Reis, colunista Fitness Brasil

A Antropometria é área da Antropologia que trata da mensuração do corpo humano ou de suas partes. Em resumo, estuda as dimensões e medidas corporais com registro de particularidades físicas do indivíduo.

Essa área gera bastante ansiedade por parte dos nutricionistas e profissionais de Educação Física, pois tem se modernizado muito ao longo do tempo, em especial nos últimos 10 anos.

A escolha pela realização de circunferências, índices e dobras cutâneas já era dada como insuficiente por parte dos profissionais de saúde pois os resultados podem sofrer variações de acordo com a composição, comportamento de atividades rotineiras e físicas e controle dietética e sono. O padrão ouro que sempre foi citada cientificamente como a pesagem hidrostática também se mostrada limitante mediante suas dimensões e forma de avaliação. Os profissionais de fato queriam mais, mas não sabiam o que.

Nos anos 2000 teve início a utilização das bioimpedâncias (BIA), que avaliam através da atividade de água a composição corporal, podendo ter análises específicas de membros e cavidade abdominal. Foi uma grande descoberta que poderia auxiliar a prática clínica e os estudos que controlam seus protocolos e requisitos de avaliação, mostraram grande paridade com padrão ouro.

Além da BIA, outro aparelho que modernizou a avaliação corporal foi o DEXA, realizado pelo mesmo equipamento da densitometria óssea utilizando técnica por emissão de raios-x de dupla energia (DXA). Ele mensura tanto a massa óssea, quanto de gordura e muscular global e por segmentos com grande proximidade com o padrão outro se equivalendo em muitas publicações e sendo adotado como “novo padrão” pela facilidade de avaliação, mas não pelo valor de investimento.

Como todo novo método de avaliação corporal, sobretudo pela alta tecnologia empregada, os profissionais primeiramente negam a utilização até que haja farta comprovação científica com dados robustos acerca da eficácia, mas após essa verificação, tornam como verdade absoluta e tem se uma nova corrida por aquisição de aparelhos, o que gera uma lei de procura e oferta, aumentando de forma considerável o valor de mercado dos aparelhos.

Em 2010 uma outra ideia, já utilizada na medicina há vários anos, ganha o campo da avaliação corporal, o ultrassom. A avaliação é feita por aparelho portátil que utiliza normalmente frequência de 2,5 Mhz para avaliara espessura da camada de gordura subcutânea e muscular. Os estudos mostram boa correlação com outros métodos de imagem como a ressonância magnética principalmente do ponto de vista quantidade da amostra de tecido, mesmo a avaliação utilizando menor número de pontos avaliados. Ainda se complementa sobre a possibilidade da criação de novas equações utilizando outras porções corporais.

Sabendo de todos esses métodos de avaliação, ficam reflexões:

• Qual você compraria?
• A aquisição desse equipamento mudaria seu valor?
• Esse equipamento mudaria algo na vida do seu cliente?
• O sucesso do seu trabalho, seria modificado com aquisição desse equipamento?
• Você só consegue gerar resultados para seus clientes com aquisição desse equipamento?

Certa vez o Homem de Ferro disse ao Homem Aranha: “se você não é nada sem a roupa de herói, é porque você não merece a roupa de herói”.

Professor Eduardo Reis é nutricionista, especialista em Fisiologia do Exercício, Nutrição Esportiva e Treinamento Esportivo e membro da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE). No Instagram @eduardoreisnutricionista

Author: Eduardo Reis